SIFAT MATERI - KEKENTALAN ZAT CAIR
Berbagai fenomena seperti bau minyak wangi, gelembung sabun dari pipa
mainan anak,terapungnya jarum di permukaan air, dapat terjadi berkat peranan
suatu daya kuat yang bekerja pada prtikel yang disebut molekul. Setiap molekul zat tertentu merupakan unit terkecil yang
masih memiliki semua sifat zat itu. Molekul adalah komponen pembangunanzat
cair, gas, dan juga sejumlah zat padat. Molekul itu selalu dalam keadaan
bergerak meskipun pada zat padat, kecuali pada suhu teoretis yang disebut nol
mutlak.
Zat cair seperto alkohol atau bensin mengalir deras kalau dituangkan
dari mulut jerigen. Zat cair lain seperti madu atau kastroli, cenderung merayap
keluar kalau dituangkan. Perbedaan itu terletak pada adanya gesekan antar molekul
ketika mereka saling berpapasan. Gesekan dalam ini disebut Kekentalan. Madu dan
kastroli mempunyai kekentalan yang tinggi. Sebaliknya, alcohol dan bensin
kekentalannya rendah.
Andaikan sebilah papan dapat mengambang dipermukaan suatu cairan dalam
wadah yang dangkal. Kita dapat menarik papan itu diatas permukaan dengan
menggunakan daya mendatar F. percobaan itu membuktikan bahwa makin besar daya F
makin besar pula kecepatanpapan itu. Ketika papan itu bergerak, ada lapisan
cairan yang menempel dan ikut bergerak dengan kecepatan yang sama, lapisan
tipis cairan lain menempel pada bagian dasar wadah dan sama sekali tidak ikut
bergerak. Lapisan yang terletak diantara permuakaan dan dasar akan bergerak
dengan kecepatan yang semakin cepat dari bawah keatas. Daya lekat antar lapisan
menyebabkan terjadi gesekan yang kita sebut kekentalan.
Setiap cairan yang mengalir dalam suatu wadah yang dangkal selalu
berubah bentuk. Kita dapat merumuskan kekentalan sebagai daya tahan zat cair
terhadap kemungkinan perubahan bentuknya.
Kekentalan suatu zat cair dapat diukur dengan berbagai cara. Salah satu
metode ialah dengan menggunakan 2 silinder konsentris. Silinder yang satu
diletakkan dalam posisi tetap, sedangkan silinder yang lainnya dibuat berputar
dengan kecepatan tetap. Tenaga atau daya putar, yang dipakai memutar silinder
pada kecepatan tetap, itulah yang kita ukur. Daya putar itru beragam sesuai
dengan kekentalan setiap cairan. Metode yang lain memakai pengukuran tingkat
kecepatan aliran yang keluar dari lubang kecil.
Kekentalan zat cair berkurang kalau dipanaskan dan bertambah kalau
suhunya turun. Pelumas mesin mobil dapat menjadi sangat kental pada pagi yang
dingin sehingga tidak cukup lancer untuk membentuk lapisan pelindung mesin pada
saat mesin itu pertama kali dihidupkan. Olehkarena itu, pada pagi hari mobil
jangan di pacu gasnya sebelum mesinnya panas. Kekentalan oli pelumas diberi
tanmda angka, sesuai dengan system yang ditemukan oleh Perhimpunan Insinyur
Mobil (SAE). Tingkat kekentalan oli pelumas penting sekali dalam memilih oli
mana yang tepat untuk setiap pemggunaan. Misalnya pada suhu yang sama
kekentalan oli pelumas SAE 30 kira-kira dua kali kekentalan oli perlumas SAE
20.
Show
0 Comments
prev
next